2016-12-09 16:48 来源:裕禾特产网 特产关注指数:5293
苗栗特产 苗栗美食 福菜图片 苗栗十大特产
在传统的客家腌菜中,以福菜最具代表性,而公馆便是腌制福菜的大本营。福菜是以大芥菜为材料,采收后经过曝晒、搓揉、腌渍等手续,再将之装瓶倒置于地上2-3个月,以防止空气进入导致发霉,然后便可直接取出入菜,所以福菜也称为“覆菜”。( 苗栗县)福菜
©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。
西山庄鲡鱼小吃
汤家肉圆
福菜
肚脐饼
铜锣杭菊
邱家粄条
0/140
NBZ19932016-05-06 14:19
jwwvakdy2014-12-18 23:31
光辉岁月之辉2016-01-03 15:31
安静的摇滚72014-12-20 19:32
salmpby92014-03-13 20:57
福菜评论 157条
0/140
NBZ19932016-05-06 14:19
jwwvakdy2014-12-18 23:31
光辉岁月之辉2016-01-03 15:31
安静的摇滚72014-12-20 19:32
salmpby92014-03-13 20:57