2016-12-09 16:49 来源:裕禾特产网 特产关注指数:1419
位于监理站旁,向以鲡鱼生鱼片闻名,鲡鱼来自明德水库,无土腥味,肉质香甜松软,拥有丰富蛋白质,对伤口愈合具有奇效;即使食客满堂,仍坚持每餐只预宰5只,品质新鲜有保证。西山庄的毛蟹亦声名远播,无论是清蒸、干炒或醉蟹皆独具风味,其中醉蟹以米酒将活生生的毛蟹醉死,做出来的醉蟹蟹黄、蟹膏气味香浓,蟹汤鲜美而蟹肉愈嚼愈香;此外,梅干扣肉、客家小炒、紫苏炒鸭舌、半天笋炒福菜等都是招牌,再搭配传统的木桶饭,更是一绝。( 苗栗县)
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西山庄鲡鱼小吃评论 560条
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lhgnrzh2013-01-11 19:56
salmpby92014-02-22 22:35
tldeybf2014-02-23 01:05
zhdzhd0010012015-04-06 14:01
tgaszstkf2013-01-11 20:05