滕州菜煎饼用的是什么煎饼啊？

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• 哪位能详细的告诉我滕州菜煎饼做法，用料，过

  滕州菜煎饼原料采用花生、玉米、芝麻、小麦、大豆等十余种杂粮按比例科学配制，用石磨磨成面粉或糊烙制而成，并全部采用无公害蔬菜，不含任何防腐剂、添加剂和色素，既有粗粮的纤维和全面营养又有蔬菜的维生素，以独家专用神秘香料配制，口感酥。...[详细]

• 滕州菜煎饼用的是什么煎饼啊？

  滕州菜煎饼原料采用小麦，用石磨或机器磨成全麦面粉，摊薄烙制，然后折叠为两层或两块煎饼放在一起。煎饼中央夹上各种菜丁，如白菜、荠菜、韭菜、胡萝卜丝、土豆丝、粉条、豆腐等，加油、盐、辣椒面等作料，或放置鸡蛋火腿肠，在鏊子上摊熟。既。...[详细]

• 滕州菜煎饼的皮怎么做?

  那种皮不是普通的白面和制而成，而是有好几种材料混合之后弄成的浆糊，这样做出来的煎饼才又脆又香。。然后把面糊摊在平锅上。。...[详细]

• 滕州菜煎饼的面糊做法？

  漂流在外的滕州人多多少少都有些菜煎饼情节。 以前没电鏊子就在煤气灶上支几块砖头，用从老家背来的鏊子做，经常是又费气，受热又不均匀。后来嫌麻烦就没再用。自从了电鏊子这个神器，再也不怕想念家乡的菜煎饼啦。 馅就是把自己爱吃的菜啊什么。...[详细]