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河南淮阳糊辣汤的做法

2020-04-09 08:04:48 来源:裕禾特产网 关注指数:3026

胡辣汤的特点是酸辣可口,香味四溢,浓稠度刚刚好,肉质鲜嫩而且肉烂如泥,咸甜适中。素有朝饮胡辣汤,暮嗝尚余香之说。其中以朱麻子炖肉胡辣汤为最。素有朝饮胡辣汤,暮嗝尚余香之说。外地客人来淮,淮阳籍的港、澳、台同胞回淮探亲,都以能喝。

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  • 河南的糊辣汤怎么做?

    糊辣汤是河南的小吃,在河南尤以“逍遥镇糊辣汤”和“北舞渡炖肉糊辣汤”最为有名。 制 作 方 法 〔原料〕(制30碗)熟羊肉1.6公斤,羊肉鲜汤10公斤,面粉1.5公斤,粉皮(或粉条)500克,海带100克,油炸豆腐150克,菠菜250克,胡椒粉15克,五香粉8。...[详细]
  • 糊辣汤最早源与哪里啊?正宗糊辣汤怎么做啊?

    胡辣汤,是原产河南(分为河南周口市西华县逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤”和河南漯河市舞阳县北舞渡镇的“北舞渡胡辣汤”两个流派)的一种汤类小吃。顾名思义,放入了胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤又香又辣,已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的。...[详细]
  • 河南糊辣汤的做法,请大家指导一下,谢谢了

    材料 糊辣汤调料,白菜,胡萝卜,土豆,辣椒粉,油 做法 1.油锅烧开后关小火,放入适量辣椒粉爆香。 2.然后放入土豆胡萝卜块,白菜梆一起翻炒。 3.然后添汤后开大火煮开,待土豆胡萝卜煮。 4.最后放入白菜叶,然后把糊辣汤调料用水稀释调开后均。...[详细]
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  • 河南糊辣汤怎么做?汤料都有哪些

    怎么说呢?我是根据自己口味做的.你可以买到一包胡辣汤料看上面的配料表.牛肉《羊肉》.粉条.豆腐皮.淀粉.木耳。。...[详细]

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