钟祥的蟠龙菜真的很好吃嘛？用什么做的？

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• 蟠龙菜是个啥,怎么感觉都是肥猪肉

  蟠龙菜是湖北省钟祥市的传统名菜，俗称剁菜、卷切、卷切子、压桌。白膘猪肉、精瘦肉与鱼肉等分剁成肉泥，用食盐、香葱、生姜为佐料，用淀粉鸡蛋调和均匀，在用红薯皮包裹蒸熟，其形同红薯，而实为肉肴，“红薯”进行改进，做成了一尺半长，一寸半。...[详细]

• 钟祥的蟠龙菜真的很好吃嘛？用什么做的？

  广东怕买不到吧。 你可以淘宝上 买真空包装的快递给你啊 “盘龙菜”又称“蟠龙菜”，俗称“卷切子”、“剁菜”。源于湖北省钟祥市，自明嘉靖元年始，至今460多年享有盛誉，被列入中国食谱之中。数百年来，湖北钟祥市人民一直将“盘龙菜”视为“皇菜”。此菜。...[详细]

• 哪里购买荆门特产蟠龙菜？

  所有的超市都有蟠龙菜买呀，如东方百货、中商百货、金城大厦等都有。...[详细]