2020-04-09 04:04:05 来源:裕禾特产网 关注指数:673
窑鸡是鸡的一种做法,北方称为叫花鸡而广东一带多称为窑鸡。窑鸡由名字也可知这鸡为窑中之鸡。是窑制出来的。窑鸡是一道美味可口的汉族名菜,属于粤菜系。深圳有名的“农家乐”菜肴之一。 一、它的做法是把活鸡宰杀洗净后掏空腹腔,塞入蒜头、香菇。
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