页面导航:裕禾特产网 > 特产问答> 正文

上海枫泾丁蹄哪里有卖

2020-04-09 07:04:03 来源:裕禾特产网 关注指数:7170

上海市郊金山县出产的枫泾丁蹄已有一百多年历史。它采用黑皮纯种“枫泾猪”的蹄子精制而成。这种黑皮猪骨细皮薄,肥瘦适中。丁蹄煮熟后,外形完整无缺,色泽红亮,肉嫩质细。热吃酥而不烂,汤质浓而不腻;冷吃喷香可口,另有一番风味。 在枫泾丁蹄。

相关问答

  • 二花脸母猪与枫泾母猪有什么区别?

    品种不一样。吃起来味道都一样。...[详细]
  • 上海有哪些风景和特产

    上海特产:枫泾猪、奉贤黄桃、嘉定竹刻、金山蟠桃、崇明白山羊、崇明老白酒、练塘茭白、嘉定白蒜、崇明香酥芋、崇明老毛蟹、崇明金瓜、崇明水仙、大白兔奶糖。...[详细]
  • 上海枫泾丁蹄哪里有卖

    上海市郊金山县出产的枫泾丁蹄已有一百多年历史。它采用黑皮纯种“枫泾猪”的蹄子精制而成。这种黑皮猪骨细皮薄,肥瘦适中。丁蹄煮熟后,外形完整无缺,色泽红亮,肉嫩质细。热吃酥而不烂,汤质浓而不腻;冷吃喷香可口,另有一番风味。 在枫泾丁蹄。...[详细]
  • 太湖母猪配什么公猪会生出.仔猪脚是白的 麻烦报

    太湖猪包括二花脸猪,梅山猪,枫泾猪,嘉兴黑猪,横泾猪,米猪,沙乌头猪等7个类型,其中梅山猪四个蹄子末端为白色。报价:1200元/ 头 可以用巴克夏公猪配种。...[详细]
  • 上海枫泾丁蹄的制作方法

    枫泾丁蹄采用当地土种肉猪(枫泾猪)四蹄为原料,前后要经过蹄形整修、焯水、拔毛、文火焖煮、加佐料、出骨等8道工序,道道工序一丝不茍。1、将枫泾猪蹄膀(猪肘)去净茸毛,刮洗干净,抽掉管骨,经开水焯去污血,修整齐;2、将猪蹄膀码入锅内,。...[详细]

©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。

马上分享到

相关特产:枫泾猪

评论 63

需要登录才能评论,马上注册

0/140