1970-01-01 08:00 来源:裕禾特产网 关注指数:7140
凉面的制法: 机制的面条(有条件的用加碱面)入沸水中煮熟。煮时不能煮得太软,捞出放案板上趁热,洒熟菜油少许,抖散快速降温,到互不粘连,并且冷却为止,成为凉面。 芝麻酱凉面 材料: 湿面(机制切面或自擀的面均可)250克,鸡蛋1个,火腿3片,。
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