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“五芳斋”糕团的追溯历史

2020-04-10 01:04:45 来源:裕禾特产网 关注指数:3597

五芳斋号称“江南粽子大王”,创建于清咸丰八年(1858),其创始人为以弹棉花为业的浙江兰溪人张锦泉先生,最初于浙江嘉兴北大街孩儿桥堍设摊卖粽子,后在嘉兴当时最热闹在张家弄口,租间门面开了首家“荣记五芳斋”粽子店。因点心制作采用玫瑰、芝麻。

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