在哪儿吃北京小吃炒疙瘩

相关问答

• 哪里能吃到正宗的老北京炒疙瘩

  老实说，我是正经土生土长的北京人，祖上也是，但是从小到大吃过的饭馆也没见几个做北京菜做得正宗又好吃的饭馆。现在在北京开饭馆的多数都是外地来京人员开的，大概也有很大关系。你要吃到地道的老北京炒疙瘩还不如去真正的老北京人家去吃，前。...[详细]

• 请问怎样做新疆炒疙瘩

  1.把面和得稍微硬一点，揉好放一边醒着。 2.把菠菜、胡萝卜、五花肉等切成小丁，除肉外，分别将蔬菜过一遍油。 3.把面团擀成厚薄均匀的长形面皮，用刀将面皮等距切成条，撒上干面粉，使面条不致相互粘连。 4.把条状的面条切成丁，撒上面粉，和弄。...[详细]

• 北京哪里的炒疙瘩做的最好吃？

  紫光园还可以吧。。。...[详细]

• 在哪儿吃北京小吃炒疙瘩

  民国初年，北京宣武区虎坊桥东北的臧家桥，开了一家名叫广福馆的面食铺，店主姓穆只有母女俩人，供应面食均为低廉品种。一天几位常客对母女俩说：“面条都吃腻了，能否改一个吃法？”母女俩照顾客要求，将面揪成疙瘩煮熟后捞出拌虾酱吃，觉得不够。...[详细]