2020-04-10 01:04:38 来源:裕禾特产网 关注指数:9203
北京街头近来正流行的菜肴为“羊羯子”,有的饭馆在玻 璃窗上大书特书“羊羯子”三字,以广招徕,有的则干脆将饭 馆命名为“羊羯子李”、“羊羯子赵”等等。这新冒出来的招 牌菜“羊羯子”究竟是用羊身上的哪一部分制作而成的?遗憾 的是在工具书上均查不。
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