2020-04-10 01:04:33 来源:裕禾特产网 关注指数:6006
熘肝尖,摊黄菜,溜腰花,南煎丸子,被称为沈阳四绝菜,也就是功夫菜。这里只说溜肝尖,新鲜的猪肝要冷藏两小时后,在切近是凤眼片,均匀薄厚一致,片片带尖。又不是胆汁弄到肝上,苦与泡水无关,是烹饪调味中出现的问题,照我说的做一次你就知。
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