红芸豆的吃法和营养成份作用

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  芸豆糕的热量(以100克可食部分计)是129大卡(539千焦)，单位热量较低。 每100克芸豆糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。...[详细]

• 为啥自制的芸豆糕有点点苦味

  原料列表 芸豆(红) 100.0g 芸豆(白) 200.0g 饮用水 400.0g 详细介绍 1：将白云豆泡水后去皮（泡过后会变得很好去掉）， 红芸豆也菜采用同样的方法。 2：将红芸豆和白芸豆分开蒸透烂，然后捣成泥状。 3：把白芸豆泥分一半铺在保险膜上压扁，用寿。...[详细]

• 熟芸豆仁怎么做糕点？

  芸豆糕 原料： 白芸豆、水比例1：3、冰糖适量、红豆沙。 做法： 1、白芸豆加足够水浸泡至少一夜，然后剥去皮，加三倍的水，放入砂锅大火煮开，小火煮1小时以上，2小时左右，把白芸豆煮的很绵软。然后等稍微凉一些，倒入料理机，打成泥； 2、炒锅。...[详细]

• 花芸豆怎么样才能熟的快?

  水发，蒸煮都可以 。咸的放点盐和花椒什么的 ，甜的放砂糖， 不嫌麻烦蒸年糕， 再不嫌麻烦的话蒸熟了。去皮碾成粉过筛子擀成饼加豆陷做成芸豆糕 ，最简单的蒸米饭时放几个发好的 ，配点萝卜干。 芸豆学名菜豆，芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，我。...[详细]

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  芸豆卷 制作方法： 芸豆卷要用白芸豆破碎去皮，放在盆里用开水浸泡一夜，将豆皮泡出浮水面去净，再用温水淘净。用淘净的芸豆瓣放入开水里煮，加一些碱，煮1个小时后，用漏勺捞出，用布包好，上屉蒸20分钟，取出过箩。将碎瓣擦成泥，再用箩过滤成。...[详细]