求水爆肚的详细做法?

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  先买上羊肚，整个地拿来泡在水里，稍稍撒些盐，揉搓上一会儿，再拎出来用干燥的玉米面撒在表面，反复揉搓，像洗衣服的感觉，之后把玉米面抖掉，再用清水冲两遍，羊肚儿就洗得差不多了。 把羊肚儿各个部位分开，什么肚仁儿、肚领儿、葫芦等等很讲。...[详细]

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  去南来顺或者西来顺 豆汁不是一般人能喝的，豆汁有营养但闻起来是搜臭，馊豆汁馊豆汁就是这个意思。卤煮去小肠陈什么的都可以，其实就是肠子，肝，淀粉做成的，但容易发胖。这些都是老北京人爱吃的，说实话，年轻人都不吃了。...[详细]

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  芝麻酱的调法注意 1、用清水调，水要在调的过程中一点一点的加，刚调几下会很稠，再加水继续调就好了，调稀后加入盐、醋、酱油(最好是生抽)，香油，调匀即可。 2、两勺芝麻酱、两块酱豆腐()、一勺白糖、一勺韭菜花()、一勺鸡精、一勺辣椒糊或者。...[详细]

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  另一个是二等残废军人证书。老人慢慢卷起左边的裤管，我看见了一条木腿。 朋友在包里又拿起一张叠的很仔细的白纸打开看，看完后递给我，默默无语。 那是一张村委会的介绍信，大意是持该介绍信者为我村复员残疾军人，无儿无女，丧失劳动能力，由。...[详细]