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"银鱼跑蛋"怎样做?

2024-10-27 11:10:41 来源:裕禾特产网 关注指数:6487

原料:银鱼(一把)、土鸡蛋4个(要是普通鸡蛋的话,2-3个都可以) 调味料:油、料酒、盐、味精、黑胡椒 步骤: 1.把4个蛋敲碎在碗里,放入一点点盐和味精将蛋不断搅拌直至打均匀。 2.将炒锅内放适量油,锅烧热,倒入洗好沥干的银鱼,翻炒几下至。

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