天津的饮食文化特点 天津人喜欢吃什么

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• 天津的饮食文化特点 天津人喜欢吃什么

  菜肴有相当的水平,像软硬飞禽(炸铁雀软脯和头、腿、腔处的硬肉)、玛瑙野鸭(。虾仁、铁雀、面筋、炸山药、笋片、口蘑、海参、鸡块、鸡杂、粉丝、蔬菜叶子等。...[详细]

• 碗大碗圆街上买不出农村多又多

  (笋片、口蘑)、独面筋、清蒸羊肉条、熘鱼片(取自青鱼或厚鱼、黑鱼等淡水鱼)。如季节合适,也常用玛瑙野鸭取代其中一款,八大碗席面,可有凉菜,也可不带。故。...[详细]