谁能告诉我台湾蚵仔面线的做法

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  台湾最出名的夜市在士林 还有师大路 还有公馆那边 到了夜市别忘了吃蚵仔煎 / 蚵仔面线 / 挫冰 / 烤黑轮 / 珍珠奶茶。.. 夜市里还有很多卖化妆品 衣服 包包 鞋子 都是最流行的商品 光是逛这些小店就可以耗掉一个晚上的时间喔!!总之 非常欢迎你来。...[详细]

• 谁能告诉我台湾蚵仔面线的做法

  蚵仔面线 材料：蚵 1斤.黄面线 1/2斤.猪大肠 1副.猪大骨 1副.柴鱼片 1包.油葱头 少许.蕃薯粉 少许 太白粉 少许.盐 少许.味精 少许 (1)胡椒粉 少许.乌醋 少许.麻油 少许.芫荽 少许 作 法： 1.蚵加1茶匙盐，轻搓揉用水冲净沥乾拌入太白粉备用。 2。....[详细]

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  材料 青蚵4两，大肠1/2斤，面线1/2斤，柴鱼适量，金钩虾米1两，香菜随意，酱油2小匙，醋2小匙，太白粉2大匙，味精少许，蒜泥酌量，白胡椒粉适量 1.)大肠用可乐浸泡约20分钟后再用清水洗净，即可轻易去除肠中杂质。大肠洗净后切段，表面沾裹太白。...[详细]