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榄角的榄肉加工制法:

2024-10-27 12:10:58 来源:裕禾特产网 关注指数:7390

其一是“黑榄酱”,制法是将榄肉捣烂如泥状,加盐则成。其二是“黑榄角”,将榄肉放到太阳下晒干成品,也可洒上盐花晒干。其三是“甜香芝麻榄角”,做法是把先制成的馅(炒香的芝麻拌糖)放进去核后的榄角内捏扁封口,晒干则成。其味香甜鲜美,适口不。

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