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生产的红薯淀粉每次颜色不一样是怎么回事

2024-10-27 01:10:59 来源:裕禾特产网 关注指数:6831

没有洗干净,淀粉颗粒上粘附着蛋白质、色素等杂质。 红薯淀粉是红薯加工的主要产品之一,红薯淀粉可分为由鲜红薯和红薯干加工两种。但由于鲜红薯淀粉的质量优于红薯干的淀粉,所以以鲜薯加工淀粉为多,由于红薯切制比较麻烦,现在很少有人用红薯。

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