2024-10-27 04:10:05 来源:裕禾特产网 关注指数:1181
大豆蛋白属于优质蛋白中的一种。 蛋白质分优质蛋白质和非优质蛋白质两种: 1、优质蛋白质又称优质蛋白、高生物价蛋白质。指能使蛋白质中的氨基酸利用率高,各种氨基酸的比率符合人体蛋白质氨基酸的比率,产生代谢废物如氨、尿素等。如蛋、奶、肉。
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