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薏仁和薏米是一回事吗?

2024-10-27 06:10:54 来源:裕禾特产网 关注指数:7844

薏米,又称薏仁、苡仁、苡米、薏仁米、薏苡米、药玉米等。薏米的营养价值很高,薏米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷。

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    薏米:又叫薏仁米、米仁。 薏米仁 属禾本科植物。有两种,一种为川谷,壳坚硬而厚,俗称菩提子。一种为薏米,壳较薄而糯,可供食用。此二者性能大致相近,而以后者为佳。根亦作药用。 功效: 主湿痹,利肠胃,消水肿,润泽肌肤,美白补湿,除斑,。...[详细]
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    薏苡,俗称“薏仁米”,是薏苡的种子,由于它富有营养,因此是老幼皆宜的食品。 薏仁米 - 概述说薏米是米中第一,一点也不为过。薏米具有丰富的营养和药用价值,我国古籍对此多有记载。相传,薏米原产我国和东南亚,公元754年我国即把它列为宫廷膳。...[详细]
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    薏仁也是我们日常使用的一种较常见的药食同源的食物,有利水消肿,健脾祛湿,清热排脓等功效,而且其对皮肤也有很好的美容功效,例如消除各类脸部斑痕、皮肤粗糙、痤疮等。近几年众多外国媒体也报导说薏仁米可以控制癌症,对糖尿病前列腺肥大等。...[详细]

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