谁能介绍一下茶的相关知识？

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  一、茶叶的品种: 1、 绿茶类 绿茶类属不发酵茶(发酵度为0),这类茶的茶叶颜色是翠绿色,泡出来的茶汤是绿黄色,因此称为“绿茶”。例如，雨花茶，龙井，碧螺春，黄出毛峰，太平猴魁等。 颜色：碧绿，翠绿或黄绿，久置或与热空气接触易变色。 原料：嫩。...[详细]

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  固形茶 并非茶(名为茶却非茶) 绞股蓝茶 杜仲茶 松针米茶 车前草茶 罗布麻茶。人工栽培茶树的最早文字记载始于西汉的蒙山茶。这在《四川通志》中有载。 其实。...[详细]

• 各种茶叶的茶性和用途

  2、再加工茶类①、花茶又名窨花茶、香片茶等。因茶使用花的种类不同,可分为茉莉花茶、珠兰花茶、玉兰花茶、玫瑰花茶等。目前市场上都以茉莉花为主。...[详细]