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中江的特产是什么拜托各位大神

2020-04-11 05:04:24 来源:裕禾特产网 关注指数:1663

中江挂面 中江挂面 为手工制作,历史悠久,传统工艺独特。它的特点是味甘色白,柔嫩可口,面体因经多次发酵而有微孔,故有"茎直中通"之说,其特别柔嫩易消化也缘于此。现在为增加其营养成份,在制作过程中又分别加以韭汁、菠菜汁、鸡蛋精、鸡蛋。

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