记得以前吃过一个＂雪菜肉丝面＂和＂XX酸菜面＂

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  食材：猪肉末，酸菜，或是芹菜，或是腌豆角，辅料油，辣椒，生抽，花椒， 炒锅放油，锅热，放肉末炒之，加辣椒酱炒出红油。随后放入酸菜或是芹菜或是腌豆角一起拌炒！中间加入少许生抽！最后加入花椒粉等作料调味即可！...[详细]

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  配料： 主料：酸菜 西红柿 肉 辅料：盐 酱油 山芋粉 制作方法： 1. 酸菜，西红柿，切叮 2. 肉切丝加山芋粉，盐，酱油稍腌一会。 3. 锅里倒少许油，热了倒肉翻炒至熟，加料1再炒闻到酸菜的香味，加适当的水，煮沸关火。 4. 烧好开水煮面。捞起。 。...[详细]

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  市场上就主流酸菜方便面就3种，康师傅酸菜面。统一老坛酸菜面。今麦郎酸菜面。其中统一搭配得比较完美。酸菜汤最好喝。面饼粗酸菜口味浓重。微辣。康师傅味道口感没统一好。今麦郎太辣。没酸菜味道。最完美世统一老坛酸菜面。额…留口水了。。...[详细]

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  雪菜肉丝面应该是中萃 某些超市还是有的； 酸菜面 应该是好劲道 做得也不错~ 好劲道的雪菜肉丝面也是比较好吃的 有可能是你说的那个·...[详细]