石斑鱼用不用去皮烹饪

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• 你好，咸水石斑鱼在上海的价格是80一斤，各地可能会有差异，但不会超过20元。 因产地以及销售地及市场行情不同，价格仅供参考。 希望可以帮到你，满意请采纳！ 如果不懂可以继续追问，谢谢！...[详细]

• 石斑鱼多少钱一斤？营养价值高吗？

  石斑鱼属鳍科、石斑鱼属，是暖水性近海底层名贵鱼类。肉质肥美鲜嫩，营养丰富，深受人们的赞誉，活鱼运销港澳市场，被奉为上等佳肴，供不应求。其价格昂贵，经济价值高。分布于福建沿海的石斑鱼有12种，其中经济价值较高且较为常见的种类有赤点。...[详细]

• 石斑鱼价格一斤多少钱

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  石斑鱼可分为很多种类：青石斑鱼 点带石斑鱼(青斑) 斜带石斑鱼东星斑 西星斑 泰星斑 豹星斑 老鼠斑 老虎斑 青斑 麻斑 金钱斑 杉斑 苏鼠斑 红瓜子斑 龙趸（巨石斑鱼）...[详细]

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  冷冻一会儿，拿刀先从尾巴靠上一点儿拉个小口，拿手撕试试，不知道你能不能掌握方法，咱上周做鱼，就是拿手撕，注意别扎着手，撕不下去，拿刀拉一刀撕一下，但是这样做出来不好看了，其实皮炸一下多好吃啊...[详细]