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炒出来的牛杂为什么会苦苦的

2024-10-28 09:10:02 来源:裕禾特产网 关注指数:406

牛杂里面像牛肝之类的本身就有苦味,炒之前材料的处理非常重要。要泡水,要焯水,要加香料盖味,处理干净了,就好了

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