2020-04-11 12:04:04 来源:裕禾特产网 关注指数:1100
四川传统名菜东坡墨鱼:典故与传说:"东坡墨鱼"是名扬中外的四川传统名菜。四川乐山的东坡墨鱼,相传始于宋代,与苏东坡相关。东坡墨鱼,原名墨头鱼,产于四川省乐山市凌云山和鸟龙山脚下的岷江之中。是一种嘴孝身长、肉多的墨头鱼。当地用它制做。
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