瓮安人才背出,请问瓮安有那几大小吃,几大特色菜

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• 瓮安人才背出,请问瓮安有那几大小吃,几大特色菜

  以下回答希望对您有所帮助，如您满意，敬请采纳。 1、 瓮安小吃： 瓮安小吃品种繁多，风格独特，享誉黔中。最具代表性的有：豌豆凉粉、米豆腐、凉拌面、辣鸡粉、麻辣牛肉粉、毛肚粉、羊肉粉、大排粉、锅巴粉、黄粑、糍粑、油炸粑等。 2、瓮安特。...[详细]

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  瓮安汉族人口占绝大多数,少数民族仅占全县人口的4.3%,饮食习惯以汉族为主,因而。雍阳片区的黄粑、霉豆腐、水豆鼓、豆鼓粑、血罐粑等;永和片区的泡菜、腌菜。...[详细]