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耀县咸汤面和窝窝面的做法

2020-04-11 05:04:32 来源:裕禾特产网 关注指数:5590

一、咸汤面 材料:上等面粉、小香、大香、花椒、上元桂、姜片、良姜、草果、丁香、蔻仁、蓖卜、虾皮、胡椒、豆腐(或羊血),生姜、葱、辣椒油 步骤: 1、先一天晚上用适量碱水将面粉反复揉合和好,扯成或宽或窄的面条,煮熟捞出、冷透、拌上熟。

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