页面导航:裕禾特产网 > 特产问答> 正文

擀面皮的面筋是怎样做出来的,在哪里才能学到

2024-10-28 02:10:32 来源:裕禾特产网 关注指数:432

你好,网友,擀面皮,又叫御凉皮、岐山面皮、面筋皮子,是用精白面做成的冷食小吃,制作工艺考究,调味颇佳,素以“白、雹光、软、筋、香”而著称。既是上乘美食,又可佐餐下酒,具有开胃作用,是一种闻名遐迩的传统食品。  烹调方法:烫、擀。

相关问答

©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。

相关特产:面筋皮子

评论 91

需要登录才能评论,马上注册

0/140