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土豆丸子为什么炸不成球状

2024-10-28 03:10:35 来源:裕禾特产网 关注指数:6877

加入一定量的淀粉,可以增加黏性。

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    锅中烧水,水开后放入土豆丝焯烫至软;捞出土豆丝,挤去水分放入碗中 放入适量黑胡椒粉;然后放入切碎的腊肠 放入切碎的木耳和胡萝卜;再加入适量面粉 充分拌匀,尽量使菜均匀裹上面粉;然后用手捏成丸子,放入盘中 锅中烧水,水开后放入土豆丸。...[详细]
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