杂克尔

2016-12-18 20:53 来源：裕禾特产网特产关注指数：475

杂克尔

　　“杂克尔”是玉米面制成的馕，和田地区的“杂克尔”把玉米面磨得很细，习惯于用凉水和面，有时还掺些洋葱条、南瓜条、肥羊肉丁等，具有玉米面的天然香味，新疆的其他地区是尝不到这种美味的。

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新疆和田有什么好玩的地方？

“烤鸡蛋”和“杂克尔”是和田的特有的。旅游推荐你去和田河看看,塔里木河,和田鱼湖等评论 | 2013-07-02 18:31 热心网友老外一直喜欢去和田的尼雅遗址。...[详细]
新疆和田地区有什么好玩的地方?

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7896yw2013-09-14 17:42
杂克尔和田地区的“杂克尔”馕因自己的特色而著名,其它地区烤“杂克尔”馕的面都是用开水和成的烫面。不用汤面就捏不成团儿,更不用说把它拍成饼状。用烫面考
日月星月日2011-10-30 05:03
"杂克尔"是对玉米面饼的特称。在过去的漫长岁月里,对人口占绝大多数的农牧民来说,是食用最普遍的一种馕类,它不仅顶饥耐俄,为体力劳动者所欢迎,而且也是普通
hcupcbdzcgAy2011-08-27 13:56
N多种馕——厚的、薄的,白面的、玉米面的“杂克尔”(是玉米面制成的馕,和@田地区的“杂克尔”把玉米面磨得很细,习惯于用凉水和面,有时还掺些洋葱条、
136667508872013-08-24 03:00
“杂克尔”是玉米面制成的馕,和田地区的“杂克尔”把玉米面磨得很细,习惯于用凉水和面,有时还掺些洋葱条、南瓜条、肥羊肉丁等,具有玉米面的天然香味,新疆的
yiroexykgo2014-08-21 20:07
还有一些烤全羊、烤羊肉串、馕坑烤肉、嫩玉米饭、烤包子、手抓饭等。“烤鸡蛋”和“杂克尔”是和田的特有的。