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哈密手抓羊肉

2016-12-16 14:24 来源：裕禾特产网 特产关注指数：6850

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由于维吾尔、哈萨克等民族的宗教习俗以及新疆特殊的高寒地理环境，使牛、羊肉成为了哈密少数民族的主食。而手抓羊肉以其肉质鲜美、烹饪方法特别而成为维吾尔、哈萨克等民族招待尊贵客人的首选食物。

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哈密手抓羊肉评论 954条

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  • 方大士山画2013-05-30 00:21

    是不是羊肉的膳味没除净?

  • zijinian2014-06-04 19:06

    手抓羊肉的嘛,抓一个哦

  • gzt涛声依旧2015-06-18 19:26

    新疆的手抓羊肉是用清水把羊肉煮熟后用手抓着吃而得名。 做手抓羊肉,一般都是带骨的羊羔肉,把羊肉切大块,凉水下锅,煮开后,把浮沫撇干净,这样羊肉汤特清澈,

  • lm21383182015-07-17 08:47

    没看到手爪子,所以就只是炖羊肉,而不是爪抓羊肉

  • 爱玩赛尔号的我2012-11-12 20:06

    回复 朱雀lxw 谢谢来扬州请您吃富春包子～扬州蛋炒饭～
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