2016-12-18 19:04 来源:裕禾特产网 特产关注指数:8448
原料:鸡胸肉6两、贝母1两、生姜2钱、盐4钱、水搅豆粉2钱、酥油2两。做法:先把贝母浸泡在温水中。把鸡胸肉切成小块用酥油把鸡块炸好,加上盐和生姜,再加贝母和少量水用慢火煨熟,快煨熟的时候加上水搅豆粉烧至片刻可以端上菜碟。
以上五道菜的主要原料均为藏区特产,其中有些原料是名贵药材,是滋补良药。藏餐用料精贵、做法简单味道鲜美、营养丰富,不仅是藏区人民喜爱的菜肴,而且随着改革开放的深化,不断为外地客人所接受、所青睐。
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贝母鸡块评论 242条
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ndrimlhru2013-02-17 14:15
怪盗基德1173512010-01-06 16:27
gzt涛声依旧2014-05-26 23:40
xpatt01232013-05-17 11:10
心你a进2013-05-15 22:09