2016-12-09 00:44 来源：裕禾特产网 特产关注指数：2404
豆末精是通海县传统名牌产品，至今已有两百多年的历史。豆末糖以优质黄豆为主料，加工精细，层次均匀，具有“香、甜、酥、脆、人口无渣”的特点。
豆末糖是通海历史悠久的传统食品，早在清光绪年间，通海县城的孔宪瑜由河西饶四家学来豆末糖的生产工艺，用黄豆末、饴糖、红白糖为原料，开始生产豆末糖，群众称之为“孔氏豆末糖”。一时闻名遐迩。解放前，主要靠手工操作，小量生产，多数产品在本地市场散装销售，也有将豆末糖装入铁盒，带往昆明、上海、广州、香港等地赠送亲朋好友。时至今日，已逾七百五十余载，可谓历史悠久，源远流长。
豆末糖图片
通海豆末糖果是以云南特有的大豆，经过精心挑选、焙烤、粉碎，配以当地生产的饴糖和其他物料，经高温熬制、糖膏与豆末多次折叠、精心制作而成，在云南已有数百年生产历史。产品豆香浓郁、酥松可口，口感比酥糖还酥，在国内独树一帜。该产品特点：酥层越多，产品就越酥。豆末糖选料认真，加工精细，层次均匀，所谓“香、甜、酥、脆、入口无渣”确非过誉。
来通海，赏通海秀甲南滇-秀山之美，品通海传统特产-香甜豆末糖。让云南这朵传统特产的奇葩，开放得更加艳丽，随着来往云南旅游的游客开遍祖国各地、世界各地。
通海豆末糖通海豆末糖通海豆末糖
©版权声明：本文来自网友分享，转载目的在于传递更多信息，但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。
通海豆末糖评论 860条
0/140
茜茜小美人2016-01-15 10:47
poiuytrf2010-01-09 23:47
MeAqi2012-03-06 18:09
在浪漫中传说2015-07-08 20:50
mzcwacu482013-05-29 14:32