酸竹笋

酸竹笋相关问答

• 其实从营养素的角度看，两种都是一样的，因为酸笋也是竹笋做的。 但是从另一方面，健康的角度看，酸笋对人体是有影响的，也就是不健康。因为酸笋是经过发酵产生的，里面的酸味也是经过发酵而产生的。自然在发酵过程中会产生一些致癌物质，对人体。...[详细]

• 酸笋和竹笋有什么区别。

  其实从营养素的角度看，两种都是一样的，因为酸笋也是竹笋做的。 但是从另一方面，健康的角度看，酸笋对人体是有影响的，也就是不健康。因为酸笋是经过发酵产生的，里面的酸味也是经过发酵而产生的。自然在发酵过程中会产生一些致癌物质，对人体。...[详细]

• 怀孕了，可以吃酸笋吗

  1.孕妇可以吃酸笋； 2.笋性寒凉，对腹泻，脾胃虚寒等肠胃有疾的人不宜食用； 3.不知道你酸笋是怎么做着吃的，不过大多数酸笋是要经过类似腌制或者干烤的方式，那样对婴儿和自身都不利，最好自己用鲜笋去去做，把笋去皮，如果想快点变酸的话，就。...[详细]

• 请问厦门的酸笋是怎么做的？

  你好，是安全的，做法是：把采回的竹笋切成丝，放清水中漂一下，捞起装进干净的瓦坛里，用力压紧，封口，放置十天半月就可食用。放辣椒和盐腌的酸笋可以生吃，不放配料的酸笋要煮了才能吃。一周以后，坛内笋丝自然变酸，即可用来烹调菜肴。这种。...[详细]

• 酸笋是怎么做的？请说详细点好吗。

  制作酸笋的方法是，取净笋切丝，放清水中漂一下，捞起装进干净的缸里，用力压紧，封口，放置十天半月就可食用。在腌制中不能沾油。放辣椒和盐腌的酸笋可以生吃，不放配料的酸笋要煮了才能吃。酸笋不但是调味品，而且是一道味道独特的菜，滋味鲜。...[详细]