红烧鸡枞

2016-12-09 03:10 来源：裕禾特产网特产关注指数：9820

红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌，味道鲜、甜、嫩、香，简直可以和鸡肉相媲美，还能养胃、提神。

红烧鸡枞

红烧鸡枞特产图片

可以鸡枞有煎、煮、腌、炸、烧等多种吃法，是不可多得的山珍佳馐。红烧鸡枞：将鸡枞去皮擦净，滚切为坨；辣椒去籽切为小菱形片；猪里脊片盛入碗内，打陛蛋清，放入少许蚕豆水粉和精盐，捏匀；在炒锅内注入熟猪油，置旺火上烧热，将里脊肉和鸡。...[详细]
云南省的名菜是什么啊？

鸡枞是云南省特产的一种名贵食用菌。它以肉质细嫩爽口,含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份,味道特别鲜甜而著称。鸡枞的种类很多,有黑皮鸡枞、青皮。...[详细]
鸡可以煮新鲜的鸡枞吗?

可以鸡枞有煎、煮、腌、炸、烧等多种吃法，是不可多得的山珍佳馐。红烧鸡枞：将鸡枞去皮擦净，滚切为坨；辣椒去籽切为小菱形片；猪里脊片盛入碗内，打陛蛋清，放入少许蚕豆水粉和精盐，捏匀；在炒锅内注入熟猪油，置旺火上烧热，将里脊肉和鸡。...[详细]

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yc198312012013-02-03 18:41
刚刚吃饭问过妈妈了~~~我吃的的确是鸡枞,不过搞错了,是红烧鸡枞,不是油炸,因为本身太干硬,还以为是油炸的,被老妈那个骂啊~~~
woomonste2015-05-31 15:13
【红烧鸡枞】红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌,味道鲜、甜、嫩、香,简直可以和鸡肉相媲美,还能养胃、提神。
3350769432011-09-03 23:27
是昆明特有的一道名菜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌,味道鲜、甜、嫩、香,简直可以和鸡肉相媲美,还能养胃、提神。过桥米线:凡是来云南的游客,都不会
hfndydain72012-08-04 22:08
红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌,味道鲜、甜、嫩、香,简直可以和鸡肉相媲美,还能养胃、提神。
小唐小说家2015-06-17 16:26
【红烧鸡枞】红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌,味道鲜、甜、嫩、香,简直可以和鸡肉相媲美,还能养胃、提神。