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楚雄烤小猪

2016-12-09 03:31 来源:裕禾特产网 特产关注指数:9039

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烤小猪:元谋和禄丰罗次一带的烤小猪,是一种具有地方风味的传统佳肴。它选用三、四十斤重的瘦肉型小猪,宰杀汤褪去毛后,去掉肚杂和四蹄,涂上各种香料、佐料放在木炭火上烘烤,直至皮黄肉熟。

楚雄烤小猪相关问答

  • 楚雄: 彝族食品中的荞从口味和制作都是独特的,所以荞粑粑和荞饭是不得不尝一尝的风味。 荞是一种营养丰富的粮食作物,味微苦,吃后口中留有淡淡的甜,对肠胃有很好的作用。 荞饭是把荞面过滤蒸熟后,做成团后与米饭均匀混合,再加热。养饭既有。...[详细]
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    位于中国云南省昆明市西北部,北邻金沙江。属楚雄彝族自治州。2009年末全县户籍总人口215795人,2009年末常住人口21.39万人。民族有汉、彝、傈僳、苗、回、白族等。彝族占人口的16.82%。西汉称三绛县。东汉称三缝县。元称元谋县至今。处滇中高原。...[详细]

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楚雄烤小猪评论 157

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  • 司徒灵疡2012-07-31 16:03

    好热闹,我还以为是云南楚雄的火把节- -烤小猪好吃不?
  • 淘气小子5202015-03-10 15:35

    元谋和禄丰一带的烤小猪口味
  • 陈雄峰何琴2015-05-13 15:14

    元谋和禄丰罗次一带的烤小猪,是一种具有地方风味的传统佳肴。它选用三、四十斤重的瘦肉型小猪,宰杀汤褪去毛后,去掉肚杂和四蹄,涂上各种香料、
  • jhcenumt2013-08-30 16:06

    反正不开车最好。聚在一起要烤大杯才有劲
  • 80不一样2015-05-15 15:03

    元谋和禄丰罗次一带的烤小猪,是一种具有地方风味的传统佳肴。它选用三、四十斤重的瘦肉型小猪,宰杀汤褪去毛后,去掉肚杂和四蹄,涂上各种香料、