卤鸡

卤鸡相关问答

• 要卤水好，卤鸡才好吃，而且卤鸡，卤水会越来越香，卤出来的猪皮或者其他的什么肉类的东西也很好吃， 相同卤水不好，卤出来的东西也不好吃 卤水的配料有：八角15克、 三奈10克 、桂皮10克 、小茴8克 、丁香5克、陈皮10克、甘草10克、蛤蚧1只〔注。...[详细]

• 卤鸡怎么做？什么配料和步骤详细一点？

  家庭新菜——卤鸡 卤味可说是最具潮汕地方风味物色菜肴之一。在一系列卤味中，卤鹅最常见，几乎街头巷尾到处可见，真谓家喻户晓。潮汕人在接待来记客人中，总是忘不了上一盘卤味，就是在酒店中也如此，潮州菜有“无卤味不成席”之说。 谈起卤鸡，人。...[详细]

• 我想问卤鸡要卤多久才熟

  材料：鸡1只，清水1000克，花椒适量，八角适量，陈皮适量，桂皮适量，甘草适量，草果适量，沙姜适量，姜适量，葱适量，生抽适量，老抽适量，冰糖适量，沙姜粉适量 做法： 1.鸡去内脏后洗净后焯水备用。 2.将鸡、调味料及清水放入砂煲中后，迅速。...[详细]

• 卤鸡都需要什么大料啊

  要卤水好，卤鸡才好吃，而且卤鸡，卤水会越来越香，卤出来的猪皮或者其他的什么肉类的东西也很好吃， 相同卤水不好，卤出来的东西也不好吃 卤水的配料有：八角15克、 三奈10克 、桂皮10克 、小茴8克 、丁香5克、陈皮10克、甘草10克、蛤蚧1只〔注。...[详细]