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树蝴蝶

2016-12-12 14:39 来源:裕禾特产网 特产关注指数:390

澄江特产 澄江美食 树蝴蝶图片 澄江县十大特产

树蝴蝶是云南原始森林中附生在岩石和树皮上的一种苔藓,因为长相酷似青蛙皮而得名。口感清脆,有清热败火、抗癌的功效。

树蝴蝶味淡,性平,口感初尝时略苦,越嚼越香,像木耳但比木耳要硬脆,也有点像炒熟的鱼皮,与鲜肉爆炒,爽脆而有嚼头。树蝴蝶食用时,应该是先清洗好,再在沸水中滚上片刻,然后捞出,漂洗,就可以炒、炖、凉拌了,做出来的菜鲜美清爽,山野味十足。

做菜的时候先用开水过一下后,用云南特产小米辣椒和云南特色调料调拌。乍看起来是一大盘青蛙皮状的东西,上面是翠绿色的花纹,吃起来又酸又辣,第一次品尝的人可能有点不习惯,但它的口感非常特别,是一种非常舒展的香脆,有股很特别的香味,嚼得越久,香味越持久。

树蝴蝶相关问答

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    树蝴蝶味淡,性平,口感初尝时略苦,越嚼越香,像木耳但比木耳要硬脆,也有点像炒熟的鱼皮,与鲜肉爆炒,爽脆而有嚼头。树蝴蝶食用时,应该是先清洗好,再在沸水中滚上片刻,然后捞出,漂洗,就可以炒、炖、凉拌了,做出来的菜鲜美清爽,山野味。...[详细]
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  • lihaiyang04052015-04-20 09:59

    没看懂!需要巧克力,要么买树,要么等着转盘的时候碰运气!
  • dohge2218vw2010-09-07 21:26

    鄙视你,你爱做爱不做无所谓了、 我自己去找我的恺。。。
  • 此处略去1230982010-03-25 03:08

    6楼可以。你要的东西我空间都有。
  • 2520854422010-02-02 08:28

    8楼我是圣诞狂热份子~~他在我心中有很高的地位~~
  • eccj07252013-10-31 16:26

    嗯,之前栽的花椒上就有