大围山微型鸡

2016-12-12 16:58 来源：裕禾特产网 特产关注指数：3375

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“公鸡公鸡真美丽，大红冠子花外衣，油亮脖子金黄脚，要比漂亮我第一”。这是形容大公鸡的威风与帅气。可您见过比巴掌大不了多少的公鸡吗？别看它个头小，好斗耍帅的个性可绝不输给其它。这就是云南屏边的大围山微型鸡。

　　大围山微型鸡又叫“香鸡，娇鸡，金鸡”，它来源于屏边县大围山系特有的野生原鸡，后经当地百姓长期的家养驯化而来。主要用于斗鸡观赏的特有家禽地方品种之一。这种鸡成年后，公鸡的体重仅为750克左右，母鸡的体重则只在500克左右。是普通鸡的五六分之一。

　　因为好斗，它们的胸部、腿部肌肉较发达，而且骨骼纤细，肌纤维细嫩，肉香、脂肪少，100天就可出栏，价格也比普通的鸡贵出好几块钱。很适合作为肉禽产品来开发。

　　艳丽的毛色、袖珍的体型，现在许多商家计划把它驯养成宠物鸡，这样，一只宠物鸡价格将比一只普通肉用鸡要翻上几番。

　　【品种类型及原产地】

　　大围山微型鸡，俗称“香鸡”、“娇鸡”、“金鸡”，属肉蛋兼用型和观赏型品种；原产地及中心产区为云南省红河哈尼族彝族自治州屏边县，分布于屏边县、湾塘乡、白河乡等地。

　　1主要特性特征大围山微型鸡体躯丰满，主翼羽下垂，特别是公鸡，主翼羽下垂至胫部。头小而清秀。喙略弯，多呈黄色，少数呈褐黄色或黑黄色。豆冠居多，少数为单冠。冠、肉髯、耳叶呈红色。虹彩呈橘红色。皮肤呈黄白色。胫多呈橘黄色，少数浅黄色。公鸡羽色主要有白花、黑花、黄红三种，少数个体为纯白色。尾羽发达，多呈墨绿色，少数呈黑色。母鸡羽色有白麻、黑麻、黄麻三种。

　　2保种方式基因库保护，国家级地方鸡种基因库（江苏）于2009年引种进行异地保护。

　　【生产性能】

　　1成年体重与产肉性能成年公鸡平均为857克，母鸡平均为682克。290日龄半净膛屠宰率：公鸡为79.7%，母鸡为78.3%；全净膛屠宰率：公鸡为68%，母鸡为64.5%。

　　2繁殖性能大围山微型鸡开产日龄120天左右，年产蛋数60个左右，平均蛋重29.3克，种蛋受精率85～90%，受精蛋孵化率90%左右。母鸡就巢性强，一年内就巢6～8次，每次就巢约20天。

　　【开发利用情况】

　　大围山微型鸡体型小，胸肌、腿肌发达，骨细，肉味香，肉质细嫩，被当地群众称之为“香鸡”。具有耐粗饲、适应性及抗病力强等特点，同时，外观秀丽，斗性强，具有一定的观赏性。今后应加强品种资源保护，利用其体型小、肉质好、斗性强等特性，作为优质肉用或观赏用鸡的育种素材。大围山微型鸡