页面导航: 裕禾特产 > 浙江特产 > 台州特产 > 温岭特产 > 正文

豆面碎

2016-11-30 12:18 来源:裕禾特产网 特产关注指数:3613

温岭特产 温岭美食 豆面碎图片 温岭十大特产

豆面碎

  假如你徜佯在紫阳街的白塔桥附近,你也会看到有一大堆人就在街头的小摊边,每人一把小凳,零乱地坐着,享受着豆面碎和面结的鲜美。把豆面浸在水里,待其发涨至发白时,再放在锅里烧煮,同时放进猪肉丸(圆)、小油泡,有时放在肉汤或鸡汤中煮,味道特好。一种用千层包裹已调好料的精肉,再用粽树叶捆扎起来,这就是“面结”。把它与豆面碎一起烧煮。如在街头或屋檐下的小摊上买上一碗豆面碎加面结,配上葱辣味精,不但鲜美香热,而且令人生出些许旧时风情,幻化出昔日的无限韵味。

豆面碎相关问答

©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。

马上分享到

豆面碎特产新闻

豆面碎评论 285

需要登录才能评论,马上注册

0/140

  • 大家都评论
  • 豆面馒头
  • 豆面丸子汤
  • 豆面怎么吃
  • 豆面窝头
  • 豆面菜团
  • 沙蒜豆面
  • 东塍豆面
  • 豆面饸饹
  • z6576347362012-07-09 13:13

    当然了,我的眼睛可是很尖锐的
  • 半点丁水2013-03-07 08:08

    还以为呢,豆面碎是我这特产来着
  • 陈雄峰何琴2012-11-10 10:50

    当初都是拿豆面碎做夜宵吃,记忆尤新啊怀念豆面碎和麦饼
  • wyrubbit2016-05-23 09:17

    喜欢吃可到南屏雷峰村民家购买奓豆面,自己做。街上的太多添加剂了。
  • liyuety2013-10-04 22:32

    布吉岛我爸在哪里带的>3<如果近就下次带给你吃