君林蓝莓--2015年度全国名特优新农产品（果品类） 君临基地出产的“君林”牌蓝莓在市场上供不应求，2013年省农博会优质产品金奖、2013年浙江省林业博览会金奖等奖项都已被君临收入...[详细]
临海葡萄--2015年度全国名特优新农产品 临海葡萄以品质优良，口味独特著称，尤其是“大石葡萄”，已成为当地的一张农业名片。...[详细]
羊岩茶场产于临海市，茶树为当地群体良种，采摘鲜叶嫩度以一芽一叶开展为主，采后经摊放、杀青、揉捻、炒小锅、炒对锅等工序。成茶外形呈腰圆，色泽隐绿，汤取色黄绿明亮，香...[详细]
羊岩山海拔七百多米，山势峭拔，空气湿润，土质肥厚，云雾缭绕。高山茶树沐浴朝晖夕岚，浸润天地灵气，故而生得健壮，芽叶饱满，色泽嫩绿。新采的芽叶经过精良工艺焙炒，制成...[详细]
每逢春笋上市，老百姓就采用多种方法制作笋菜，其中有一种 叫油悯笋菜。据说，当今杭州的新新饭店的特色菜——油炯笋菜， 就是6年代初期从张家渡传过去的 油悯笋菜的制作方法：...[详细]
食用前先用清水冲洗，再杀之（可用筷子从其双眼刺入破坏中枢神经使其螯足放松），而后去缚刷洗挖内脏（注：清蒸、清煮时不挖洗内脏）。三门湾锯缘青蟹的烹饪方法约二十余种，...[详细]
麦虾是最具代表性的临海小吃，也是很有“欺骗性”的一种小吃。临海的麦虾其实是面疙瘩，我戏称它为临海刀削面，因为它跟山西的刀削面一样，都是用刀将面团削下的，所不同的是...[详细]
相传明代，民族英雄戚继光在白水洋上峰岭抗倭时，战斗较紧张，要求当地老百姓准备一些干粮，最好可以串起来，挂在身上，可以边打仗，边吃干粮。后来，军队路过湖头、长潭时，...[详细]
产品名称：蕃薯面 产品产地：台州临海 产品特性：香味四溢、口味独特。 产品成分：维他命A、维他命C、及钙、镁、铁等 产品功效：补血益气,老姜能促进血液循环, 产品简介：蕃薯面...[详细]
产品名称：羊岩勾青 产品产地：台州 产品特性：外形勾曲，色泽绿润，汤色清澈明亮，叶底细嫩成朵，尤其是香高持久，滋味醇爽，口感特佳，耐冲泡，耐贮藏，独具特色。 产品功效...[详细]
【所属菜系】 浙江菜 【特点】 味道鲜美，清脆可口。 【原料】 大个螃蟹两只，西兰花400克，姜末2茶匙，盐、绍酒各适量，糖、胡椒粉各少许，鸡粉半茶匙，水150克，水淀粉2汤匙。...[详细]
产品名称：汛桥荞头 产品产地：台州临海 产品成分：大蒜素、淀粉、维生素、多糖等营养成份。 产品功效：有抗菌消炎之功效，常食用，能起防病、保健、增强体质等作用。 产品简介...[详细]
垒 圆 冬至日，家家户户都吃“垒圆”。这是一种用糯米粉做成盅口大小的团子，煮熟后放在豆黄粉里拌滚（这个过程，临海方言叫“垒”，故名“垒圆”）。豆黄粉是用黄豆炒熟后磨成...[详细]
产品名称：蛋清羊尾 产品产地：浙江台州 产品特性：色、香、味俱佳，油而不腻，甜而不馁。 产品历史：是临海唯一列入《中国菜谱》的特色名菜。 产品简介：以菜油、鸡蛋清、猪油...[详细]
产品名称：张家渡烧饼 产品产地：台州临海 产品特性：又香又脆，味道好。 产品简介：清代时，随着当地经济的发展，张家渡的烧饼形状也随之改变，变得像古时的铜钱一样，外圆内...[详细]
产品名称：汛桥食用菌 产品产地：台州临海 产品特性： 味道鲜美、营养丰富。 产品成分：高蛋白、低脂肪、各种氨基酸（含18种氨基酸）和多种维生素。 产品功效：能降低血脂、胆固...[详细]
产品名称：涌泉蜜桔 产品产地：浙江台州临海 产品季节：每年8月－－至明年2月。 产品特性：果实外观呈扁圆形，果皮较薄，表面细滑，色泽鲜艳，橙黄至橙红色；果肉橙红色，肉质清...[详细]
产品名称：临海蟠毫 产品产地：浙江临海 产品功能：排毒 养颜 提神 明目 产品特性：芽叶肥嫩，形状盘曲，满披银毫，叶色隐翠，香味高鲜。 产品简介： 临海蟠毫茶叶于1981年春研制...[详细]
地域范围 临海市境内的涌泉镇等三十一个乡镇街道办事处 特定品质 果形整齐，色泽亮丽， 果皮细薄，肉质脆嫩，汁多化渣，风味浓郁，品质极优 浙江特产—临海蜜橘，即浙江临海涌泉...[详细]
临海杨梅生产因气候地理条件优越，生态条件良好，生产的杨梅外观好品质优。栽培的品种有东魁、荸荠种、临海早大梅、水梅等，每年在6月中旬~7月中旬成熟上市，其中以临海早大梅...[详细]
浙江临海广阔的沿海平原、肥沃的土地、得天独厚的冬春气候条件都让这里的西兰花生长的尤为繁盛。2003年临海被授予“中国西兰花之乡”称号，随之逐年扩大种植面积，到2000年种植面...[详细]
临海市大石旭东葡萄专业合作社位于国家级历史文化名城临海市河头镇，葡萄基地位于风景秀丽的羊岩山脚下，是大石葡萄的核心产区。基地上游的后岭水库汇集的山泉水是葡萄基地的...[详细]
