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香山密饼

2016-12-09 19:03 来源：裕禾特产网 特产关注指数：1357

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香山密饼以酥松可口，色、香、味、美、型著称，深受广大群众欢迎。它的主要原料有面粉、蜂蜜香油。制作方法是，先和成面团并加入蜂密揉搓成胚。然后，锅抹油经烘烤而成。色泽黄亮，香味四溢，入口外皮酥脆焦香，内里酥软甜美，倍受食者喜爱。 每逢中秋佳节，明月当空，一家人聚在院子里一边吃饼，一边赏月，别有一番风味。成为忠县别具风格的特产。《忠州志》载：“密饼，一名香山密饼，以蜂蜜和麦面、麻油为之。白居易在郡时创制，惟州人世守其法能制之，外邑不能造也”。

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香山密饼评论 87条

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  • 飞侠客行X2013-03-19 00:29

    老三搬物美楼上也不错啊,不过以前路边吃早餐的多,这一下上楼了,不知道会怎么样,哈哈

  • 十朵玫瑰花72013-03-19 00:19

    香山密饼看起来不错,其实都看起来不错,吞口水

  • 张羊羊03222013-03-19 00:13

    回错了,是超市发装修呢,物美那楼没拆,老三就搬到物美楼上了。貌似物美那楼不影响地铁…

  • 半凝第一帝国2013-03-20 17:16

    我的确落伍了,好久不回香山了,那片的物美那栋楼都拆迁了么?

  • 8121514322013-03-20 17:35

    原来烧饼夹牛肉五块吧,现在八块,我吃两个就十六,喝碗豆泡汤就二十了吧,您要是喝羊杂汤不就二十多了……
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