卤鸡翅

卤鸡翅相关问答

• 卤鸡翅要怎么做才入味？

  材料：廖排骨浓缩卤汁一包，鸡翅1.5kg 做法： 1.鸡翅入烧沸的水中焯水，去浮沫，捞起沥干。 2.撕开廖排骨浓缩卤汁内袋后，加入1公斤清水，加热稀释成液，味道浓了可多加点水。 3.鸡翅入卤水大火煮沸，中小火煨30-50分钟。 温馨提示： 1.卤汁使用。...[详细]

• 卤鸡翅前期准备什么，鸡翅要腌制一下吗？

  卤鸡翅前鸡翅要腌制，做法如下： 一、材料 鸡翅(鸡爪)4只+2只，盐5克、老抽20克、生抽20克、料酒2汤匙、卤味料调味粉适量、姜1大块 二、做法 把买来的鸡翅（鸡爪）清洗干净，水份凉干后划一刀放入盘子，切好姜片。 把盐、老抽、生抽、卤味料调味。...[详细]

• 卤水鸡翅怎样做才会更好吃!

  酱鸡翅用清水洗净后！用开水煮至熟透（15分钟左右中火），后捞出控水，锅加一些食用油，烧热后先下八角、花椒煸香后加葱姜蒜片炒香后下空好水的鸡翅以及干辣椒段煸炒，加黄酒、老抽、生抽、白糖、少许精盐添烫末鸡翅一半即可！大火烧开后该用中。...[详细]

• 卖卤鸡翅取什么名字?

  卤鸡翅...[详细]

• 卤鸡翅怎么做才好吃？

  材料 主料：鸡翅10个，老姜小块，蒜3瓣，香葱2棵 辅料：盐少许，麻油1大匙，辣椒油3大匙，卤水500克 做法 1 鸡翅洗净，翅头、翅中剁开。姜、蒜、葱切末。 2 鸡翅入烧沸的水中焯水，去浮沫，捞起沥干。入卤水中小火煨30-50分钟。 3 锅里放辣椒油。...[详细]