2016-12-13 10:07 来源：裕禾特产网 特产关注指数：5998
舒城县素有板栗之乡之称，板栗栽培已有2000～3000年的历史。舒城出产的“大红袍”板栗个大，富含很高的营养价值，其中维生素Ｃ含量为每百克鲜样36.5毫克，可溶性总含糖量为每百克鲜样10.54毫克，淀粉、粗蛋白质、粗脂肪的干样含量分别为26.57％、7.24％和1.745％。
长期食用能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。目前我县已开发板栗罐头、板栗糕粉等，板栗烧仔鸡是舒城一道传统名菜。
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舒城板栗评论 812条
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dtmukcakq2014-09-12 07:52
y176724td2010-09-03 13:37
dedf96412013-09-17 22:19
grdkyuc2015-08-21 20:40
溫峻梨2014-08-12 12:58