大别山木耳：以金寨、霍山两县所产质量最佳。产品朵大肉厚，营养丰富。...[详细]
响洪甸镇：名茶“齐山云雾”。...[详细]
金寨特产-金龙玉珠，产于金寨深山。是国务院特需用茶。外形呈圆腰状，颗粒紧实，圆润发亮，每500克有8~9万粒。汤色清澈明亮，香气馥郁清高，滋味醇厚鲜爽，回味甘甜。是首选上等...[详细]
齐云瓜片（又称片茶），为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。 “齐云瓜片”具有悠久的历史底蕴和丰...[详细]
金寨黑毛猪属于寿霍黑猪，是安徽省优良地方品种。我县农户有长期饲养黑毛猪的基础并积累了丰富的养殖经验。现已注册了“金家寨”、“土门山”两个黑毛猪商标，已在合肥、六安...[详细]
金寨丝绸 金寨县茧丝绸协会 12748518 丝绸(布料)金寨丝绸为地理标志证明商标。...[详细]
金寨山羊 金寨县动物防疫协会 12749108 羊(活的)金寨山羊为地理标志证明商标。...[详细]
金寨土鸡 金寨县动物防疫协会 12749109 鸡(活家禽)金寨土鸡为地理标志证明商标。...[详细]
金寨县位于大别山腹地,自然环境适宜茯苓生长,境内茯苓生产已有200多年历史， 1958年毛泽东主席在安徽省博物馆观赏的72公斤特大茯苓就是金寨县桃岭公社社员陈义荣亲手培育的。在刘...[详细]
金寨西洋参 金寨县食药用菌产业协会 12757642 西洋参金寨西洋参为地理标志证明商标。...[详细]
金寨山茶油 金寨县油茶协会 12914810 山茶油金寨山茶油为地理标志证明商标。金寨山茶油...[详细]
金寨县位于大别山腹地，自然环境适宜天麻生产，野生天麻历史悠久。上世纪九十年代引进天麻有性繁殖生产技术后，生产规模迅速扩大，现年产量达5000多吨，成为安徽省天麻生产大县...[详细]
金寨自古盛产灵芝.金寨地处大别山腹地，生物资源极为丰富。历史上金寨就产灵芝。李时珍《本草纲目》和宋朝唐慎薇撰写的《重修政合经书证类备用本草》均对六种灵芝所处地理环境...[详细]
金寨黄牛是安徽六安金寨县的特产。 金寨黄牛 金寨县黄牛养殖协会 12748505 黄牛(活的) 金寨黄牛为地理标志证明商标。...[详细]
药材 鹅油为家鹅的脂肪。冬季杀鹅，去毛及内脏，剥取脂肪，炼油。 应用 有清热解毒、润肤的功能。主治痈疮肿毒、手足皲裂。外用适量。 备注 鹅涎水：治麦芒、鱼刺着咽中不下。鹅...[详细]
金寨将军菜是安徽省六安市金寨县的特产。金寨县将军菜是绿色食品特产，生产在大别山。为菊科植物的一个大族。我国各地称作苦菜的，包括苦苣菜属、莴苣属、苦荬菜属、菊苣属等...[详细]
又称小窑酒，秋收后大别山区居民习惯用大米或稻谷土法酿酒，自饮和待客。此酒口感不甚浓烈，但有后劲。...[详细]
金寨天堂寨泡菜以“薇菜”、“珍珠菜”、“将军菜”、野藕、野竹笋等30多种野菜和红绣球辣椒等高山蔬菜、天堂寨百尺岩泉水为主要原料，用传统的手工制作方法生产，不加任何添加...[详细]
金寨县山区传统食品，尤以燕子河一带的为佳。据说，它是当地山民年夜饭的必备菜，取红豆的谐音“都富”。其制作方法是以新鲜猪血、碎猪肉、豆腐等为主要原料，配上姜末、蒜花...[详细]
主产地为金寨县桃岭乡、槐树湾乡的库区一线（梅山水库淹没的胡家店集镇移民聚居区）。制作工艺为：用棉纱方巾包豆腐，压榨成方块白豆干，阔约5公分，厚约1公分，经日晒或炭火烘...[详细]
金寨特产-黑木耳是著名的山珍，传统的保健食品，被称为“素中之荤”。美国明尼苏达大学海斯特教授研究表明，黑木耳能降低人血凝块，对心脑血管疾病防治有奇效；美国乔治?华盛顿...[详细]
珍珠菜 金寨县大量盛产珍珠菜，已被中国农林科学院批准为药食两用蔬菜，是纯天然的绿色营养保健型蔬菜。农业专家也对此给予了高度评价。珍珠菜属景天科多年生宿根草本植物，全...[详细]
桂鱼 桂鱼是金寨县有名的绿色特产之一，桂鱼，学名鳜鱼，又名桂鱼、鲈桂。在鱼类分类学上属鲈形目。其中以翘嘴镢生长最快。桂花鱼肉质丰厚坚实，味道鲜美，富含蛋白质，肉刺少...[详细]
将军菜 将军菜是金寨县绿色食品特产，生产在大别山。为菊科植物的一个大族。我国各地称作苦菜的，包括苦苣菜属、莴苣属、苦荬菜属、菊苣属等十多种。，古书上记其别名的五花八...[详细]
金寨高山米 金寨县粮食协会 12748517 米金寨高山米为地理标志证明商标。...[详细]
金寨县地处安徽省西部，鄂、豫、皖三省七县二区结合部，属亚热带与暖温带的过渡地带,年降雨量 1100-1500mm,土壤呈酸性或微酸性，适宜板栗生长。 简介 金寨县板栗栽培历史悠久,品种...[详细]
金寨花鲢鱼是安徽六安金寨县的特产。 花鲢又叫 胖头鱼、大头鱼、黑鲢。外形似鲢。侧扁。头部大而宽，头长约为体长的1/3。口亦宽大，稍上翘。眼位低。鳃孔较大，鳃盖膜很发达。鳞...[详细]
金寨猕猴桃是安徽省六安市金寨县的特产。金寨县野生猕猴桃果实不是很大，而且大小不均匀，味道清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。 金寨县地处大别山腹地，境内野生猕猴桃分布面积在...[详细]
