页面导航: 裕禾特产 > 北京特产 > 石景山特产 > 正文

榆钱糕

2016-12-18 23:05 来源:裕禾特产网 特产关注指数:8582

石景山特产 石景山美食 榆钱糕图片 石景山十大特产

榆钱就是榆树的果实,因为嫩绿圆扁,形似钱币而得名。用榆钱与面蒸糕即为榆钱糕。此糕白绿相间,香甜适口。过去每年春季榆钱成熟,大户人家以品尝榆钱糕为一快事。一般平民则为吃一顿“新鲜饭”,常以玉米面蒸榆钱窝头,也图个有榆(余)钱的吉利。此糕多为家制,未见市场有售。

榆钱糕相关问答

  • “阳春三月麦苗鲜,童子携筐摘榆钱”的意思

    “阳春三月麦苗鲜,童子携筐摘榆钱。”榆钱儿也叫榆荚,是榆树的种子,因为它酷似古代串起来的麻钱儿,故名榆钱儿。新生出来的榆钱儿脆甜绵软,清香爽口,又因它与“余钱”谐音,村人在房前屋后种榆树也有讨口彩的意思在里面。“榆钱拨拉子”也叫榆钱。...[详细]
  • 糕的组词是什么呢、、、、呢

    蛋糕、 切糕、 年糕、 绿豆糕、 糕点、 发糕、 雪糕、 千层糕、 糟糕、 松糕、 枣糕、 重阳糕、 凉糕、 云片糕、 奶糕、 炸糕、 冰糕、 扒糕、 油糕、 蜂糕、 金糕、 条头糕、 粘糕、 花糕、 糕饼、 糕干、 糍糕、 丝糕、 棉花糕、 太阳糕、 榆。...[详细]

©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。

马上分享到

榆钱糕评论 625

需要登录才能评论,马上注册

0/140

  • 大家都评论
  • 榆钱什么人不能吃
  • 榆钱窝窝
  • 榆钱炒蛋
  • 榆钱馒头
  • 榆钱怎么保存
  • 榆钱馍的做法
  • 榆钱蒸菜
  • 榆钱的蒸法
  • 亚沙塘2013-08-19 10:18

    三鲜烧麦 糖饼 羊眼包子 咸甜酥烧饼、豆馅烧饼 凉粉 旗人本命食——酸豆汁 团圆饼 牛肉馅饼 花素蒸饺 烧饼夹猪肉 雪花落 榆钱糕 芸豆
  • 爱玩赛尔号的我2013-10-04 17:24

    榆钱发糕营养好,不发照片了,怕你们馋。
  • gdsqtedvvw2013-03-19 20:23

    生吃的话很清甜的味道,我很喜欢,榆钱糕或饼可以找度娘啊!嘿嘿!总之你就想象吧!直到哈喇子留下来就知道了!
  • ljq思域2013-09-11 21:16

    蒸煮类 大蜂糕、果料糖蜂糕、碗糕、花糕、藉糕、榆钱糕、寿桃、小窝头、枣荷叶、银丝卷、肉丁镘头、菠菜篓、烫面饺、烧麦、羊眼包子、倒僧帽
  • 闫久坤2013-03-20 20:32

    薄荷糕、果蔬糕、魔芋糕、糯米糕、艾糕、芙蓉糕、羊糕、撑腰糕、虎皮糕、牛蒡糕、栗糕、榆钱糕、地栗糕、香蕉糕、香橙糕、草席糕、山楂糕