2016-12-18 13:22 来源:裕禾特产网 特产关注指数:5559
台山特产 台山美食 艾糍、乌勤藤糍图片 台山十大特产
艾糍、乌勤藤糍
农历三月初三,一般在清明前,有时正好是清明日。因为春天多潮湿,又适逢春耕来临,为“饱口福,又达祛湿、消除疲劳之药用”,农家以“艾绒”(老鼠艾,又叫“土茵陈”,长在田里,晒干后,擦成绒状)、乌勤藤(又叫“首乌”)与糯米粉做糍,放砂糖、奶油、花生仁、椰丝做馅,捏成粉圆、或“包角”(三瓣形)等,这些至今都流传。
©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。
广海区边芥兰
台山鳗鱼
江门花藤席
铜鼓紫菜
炆狗肉
0/140
艾糍、乌勤藤糍评论 856条
0/140