豆糕粿

豆糕粿相关问答

• 澄海的豆糕粿一般是什么馅的

  参考答案： “豆糕粿”一个叫一“盏”，它是潮汕小吃之一。 制作时先将米研磨，再将绿豆粒均匀掺入米浆中，然后舀进三角形叶状的陶质“盏”里，再放到锅炉上猛火蒸熟。熟后的“豆糕粿”是跟“盏”粘在一起的，吃的时候须用一支船浆状的竹片将果与“盏”剥离。...[详细]

• 澄海市区哪里能吃到豆糕粿

  地址：北秀园市场潮剧团隔壁（即华侨医院后面，澄海三中附近） 澄海樟林的小巷子里，上午或下午，总有人挑着担子，从大街一拐入小巷，吆喝着：“豆糕粿啊 吃了都说好吃...[详细]

• 潮汕特色小吃钱葱糕粿怎么做

  主料 米粉【这里指的是大米磨成的粉】适量 玉米淀粉适量 菜脯粒适量 葱花少许 辣椒碎少许 温水适量 食用油适量 豆糕粿的做法步骤 1. 把这小模具洗净，晾干！备用！这种石头做的模具我不知道是不是除了我们潮汕地区，别的地区会不会也有！但是没。...[详细]

• 请问，豆糕粿在广州哪里可以买到？或者其他潮

  潮汕比较好吃的还有蚝烙，菜粿，灌长，反沙芋头，果汁，牛肉粿，豆干饭等，一般饭店或者快餐店都有，...[详细]

• 潮汕猪唠粿生意好做吗

  澄海猪朥粿，又叫豆糕粿，是当地一种有名小吃。它是将大米磨成米浆，盛在一个个桃形的器皿里蒸熟，然后在上面添上经过油炸的菜脯粒而成的。白色的粿口感柔软，配上爆香的菜脯粒,十分可口。吃的时候，用根一头尖的竹签直接在上面划分一小块一小块。...[详细]